Teď ale vůbec nechápu, jak jsme bez nich mohli tak dlouho existovat! ;o)
S receptem je to docela těžké, na netu je každý trochu jiný, ale řekněme, že na na dva hrnky mouky (čertví, jestli správně hladké, nebo polohrubé..?) asi dvě vajíčka, půl lžičky soli, trošku oleje a tolik vody, aby těsto ještě teklo, ale přitom už trošku drželo tvar. A to se protlačí přes cedník do vroucí vody. A jak to vyplave, trošku se to propláchne a promastí a pak už se s tím dělá, co komu libo.
Na fotce s plísňovým sýrem a kopcem cibulky, ale dá se jíst prakticky s šímkoli - s bryndzou, k omáčkám, ke guláši, na sladko s tvarohem nebo mákem..
Žádné komentáře:
Okomentovat