Brownies..

.. jsou tam dole, pod tou barevnou smrští.

Jahody, višně, borůvky, meruňky. Máta, meduňka, sedmikrásky.

Letos to dorostlo a dozrálo všechno najednou a prostě jsem toho musela využít na sladká poděkování pro paní učitelky.

Originální recept, pro jistotu přehrnečkovaný:

Nejdříve se musí 

15dkg másla

2 vejce

2 hořké čokolády (nebo 1 čokoláda a půl hrnku kakaa)

hrnek cukru

4 lžíce vody

a lžička instantní kávy 

vyšlehat do pěny. 

A pak se lehce vmíchá

hrnek polohrubé  mouky. 

Směs se rozetře na plechu v asi centimetrové vrstvě na pečicí papír a rychle upeče, tak aby vnitřek zůstal ještě trochu vlhký (na vytažené špejli musí zůstat drobečky). 

Kulatou formičkou nebo skleničkou se vyřežou kolečka, která se pak ozdobí šlehačkou a ovocem.

A pak už jen nechat pár hodin odležet a řádně vychladit.

Sliz slizký - úplně přírodní

Psyllium..

.. tohle slovo je slizké a kluzké samo o sobě. A když se povaří - tak je to nejslizštější na celém světě a dají se s tím provádět pěkné slizárny! 

Dokonce si z něj člověk můž vyrobit i náhradní mozek (nebo něco takového) - pokud ho náhodou potřebuje:

Anebo ho probarvit na zeleno (prý něco takovho určitě odkapává ze zombíků - ale to nemohu potvrdit, nemám naštěstí přímou zkušenost):

A jiná várka - hustější a hutnější. Připravená na výrobu hopíků.. 

A samozřejmě tajná receptura (jen jestli si ji dokážete zapamatovat, je to děsně složité ;o))

1 dl vody + jedna navršená lžíce psylia 

 (pro uspokojení slizkých potřeb dvou juniorů je dávka z půllitru vody tak akorát). Rozmícháme a vaříme tak dlouho, až má směs požadovanou konzistenci - určitě by se ale měla snadno odlepovat ode dna rendlíku. A pokud je to náhodou moc řídké, dá se to kdykoli do hrnce vrátit a ještě pár minut přidat. 

Skladovat v lednici - vydrží minimálně týden.

Planetární

Merkur, Venuše, Země, Mars, Jupiter, Saturn, Uran, Neptun a Pluto taky.

(Protože my jsme s ním nikdy kamarádit nepřestali, ať si astronomové říkají, co chtějí.)

Solárně systematický dort jsme prostě potřebovali a užili jsme si jeho výrobu se vším všudy - tedy nejen při konzumaci, ale už při výrobě. Úplně nejvíc zabrat nám daly právě marcipánové planety. Zjistit ty správné vzájemné poměry a vymyslet velikosti tak, aby i mrňous Měsíček byl ještě vidět a zároveň těžký obr Jupiter nevypadl z dráhy, nebylo nic jednoduchého - a to Sluneční soustavu ještě čekal transport! Oproti tomu bylo mnou velmi neoblíbené potahování úplná legrace a proces očerňování (díky tipu tety Zdenčí) zábava číslo jedna.

Ale pěkně po řadě:
- korpus spodní byl samozřejmě pevnější (brownies)
- korpus horní byl jen lehký piškotový
- planety z marcipánu, malované potravinářskými barvičkami jen na povrchu (malé upevněné na včelařském drátku, velké na špejlích)
- slunce z roztavených bomparů zformovaných do polokoule
- hvězdičky ze stříbrných cukrových bombonků
-Saturnův prstenec opět ze včelařského drátku
- a samotný vesmír z velmi nepoetického dřevěného uhlí (samozřejmě rostlinného, konkrétně Carbofitu) rozmíchaného ve troše vody

V jiném světle:

A ze zákulisí:

Žížalky v hlíně

Super jednoduché a superefektní u publika.

A hlavně si je čerstvý pětiletec může na svou oslavičku uplácat úplně sám.

Potřebujeme jen:

- barevné papírové košíčky

- kolečka z piškotovho korpusu nebo kupované piškoty (jako základ)

- domácí nebo koupené rozdrcené koka sušenky pokapané kakaem a zase spojené krémem nebo nutelou (jako hlína)

- želatinové žížaly (jako žížaly)

Inspirace z Pinterestu :o)