pátek 26. července 2013

Šťovíková polévka

Konečně vyrostl!




Tak šup s ním do polívky:


Základ je obyčejný bešamel. Ještě trocha vývaru. Dosolit podle chuti. A pak už jen smetana. A šťovík. Hodně. Rozmixovat najemno. A neměla by být moc horká, kvůli vitamínům. Vlastně ji máme nejradši jen tak vlažnou. Kór v takovém vedru! (Zato toustíky by měly být pěkně dozlatova.)

Žádné komentáře:

Okomentovat